[추억의 해투 야간매점] 냉동만두 활용 레시피 모음

2012년부터 4년간 인기를 끈 KBS2 ‘해피투게더 3’의 <야간매점> 코너. 만 원을 넘지 않는 재료비와 간단한 레시피로 매회 화제를 모았는데, 이게 벌써 3~6년이라고. ㅎㅎ 청소년들은 이 코너를 모를 수도 있겠다고 생각하니 눈물이 앞을 가린다.

각설하고 다가오는 설을 맞아 만두로 할 수 있는 레시피를 모아봤다. 야간매점에서 소개된 요리법으로 번거롭고 힘든 요리 대신 설 분위기를 낼 수 있다. 집에 있다면 혼자, 가족과 함께라면 간단하게 해 먹자고 제안해보자.


1. 지성만두밥
KBS2 '해피투게더3' 캡처
야간매점 역대급 메뉴로 손꼽히는 지성만두밥. 해 먹어본 사람 중에 맛없다는 사람을 못 봤다. 특별한 것 없이 그냥 전자레인지에 돌려 찐 만두랑 밥을 섞으면 끝. 너무나 단순한 레시피에 유재석, 박명수도 반신반의했지만 먹고 나서 바로 엄지 척! 박명수에 따르면 잡채밥 맛이 난다고. 인스턴트 맛 좋아하는 으른이들에게 강력하게 추천한다.

시간 5분 50초
재료(색칠) 냉동만두, 밥, 간장
방법 전자레인지에서 돌린 만두를 밥, 간장과 함께 비비면 끝


2. 데프콘 – 닭갈비만두
KBS2 '해피투게더3' 캡처
힙합비둘기 데프콘이 전수한 핫한 메뉴, 닭갈비만두. 고구마나 떡 아니면 야간매점 MC 신봉선 말처럼 깻잎이나 소면을 넣어 먹어도 맛있을 듯. 하지만 닭갈비 양념이 동네 편의점, 마트에 없으면 온라인쇼핑몰에서 주문해야 하는 번거로움이 있다.

시간 4분 20초
재료 냉동만두, 닭갈비 양념, 각종 채소(양배추, 양파, 고구마 등)
방법 1. 해동한 만두, 잘게 썬 채소, 닭갈비 양념을 골고루 버무린다. 2. 이를 달군 프라이팬에 넣고 볶는다.


3. 페이 – 깐풍만두
KBS2 '해피투게더3' 캡처
수준급의 요리 실력을 자랑하는 가수 페이가 선보인 깐풍만두. 군만두에 깐풍기 소스를 뿌리면 끝인 만큼 깐풍기 소스의 역할이 중요한데, 만드는 방법이 간단하다.

시간 5분 40초
재료 냉동만두, 다진 채소, 간장, 식초, 맛술, 올리고당, 굴 소스, 설탕
방법 1. 간장, 식초, 맛술, 올리고당, 굴 소스, 설탕을 섞어 양념장을 만든다. 2. 달군 프라이팬에 다진 채소와 양념장을 볶는다.
비고 매운 음식을 좋아하면 요리 마지막 단계에서 고추기름을 두르면 됨


4. 김경호 – 만두랑땡
KBS2 '해피투게더3' 캡처
만두 비주얼을 찾아볼 수 없는 김경호의 만두랑땡. 주재료는 만두요, 생김새는 동그랑땡이다. 락커 김경호는 수줍게 보통의 부침개, 전을 만들려면 두부, 다진 고기 등 여러 재료를 따로 준비해야 하지만 만두랑땡은 만두로 이 모든 것을 해결할 수 있다고 소개했다.

시간 3분 45초
재료 냉동만두, 계란
방법 1. 전자레인지에 돌린 찐만두를 통째로 으깬다. 2. 날계란을 넣고 비빈다. 3. 프라이팬에 빈대떡을 굽는 것처럼 부친다.
비고 만두 4개, 계란 3개의 비율로 만들면 좋음


5. 김지훈 – 만두 볼케이노
KBS2 '해피투게더3' 캡처
치즈 마니아라면 눈이 반짝반짝해질 메뉴. 일단 치즈가 들어가면 맛없기 어려운 법. 배우 김지훈이 야간매점 방송을 위해 셰프님과 만든 레시피라고 한다. 하지만 안타깝게도 1~4번 메뉴와 달리 야간매점 최종 메뉴로 등극하지 못했다.

재료 냉동만두+피자치즈
방법 1. 냉동만두를 십자로 자른 다음 속을 살짝 파낸다. 2. 그 자리를 치즈로 채운다. 3. 전자레인지에 2분가량 돌린다.
시간 4분 10초
비고 “김치만두가 치즈와 궁합이 잘 맞아서 선정했다”고 하니 가능하면 김치왕만두로 만들기를 추천


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